CURTA O BEM ESTAR
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O adoçante é mesmo uma escolha mais saudável? Há algum limite de consumo? O Bem Estar desta segunda (1º) fala sobre o uso de adoçantes por quem tem diabetes e para quem não tem a doença.
Alguns estudos estão investigando, por exemplo, se os adoçantes podem alterar a flora intestinal e até se dão mais vontade de comer doce depois de consumido.
A endocrinologista Cintia Cercato e a nutricionista Elaine Moreira explicam mais sobre o assunto.
O programa desta segunda (1º) mostra alguns perfis de usuários de adoçante. Aquele que quer perder peso, o diabético e o não diabético que quer manter o padrão do peso.
Há diversos tipos de adoçante autorizados pela Anvisa. Eles são utilizados na maior parte em blends. A regra é clara e está no rótulo: consumir preferencialmente por quem recebeu orientação do nutricionista ou médico.
Do G1, São Paulo-Programa Bem Estar - Edição do dia 01/08/2016- 01/08/2016 10h39 - Atualizado em 01/08/2016 13h57- Site Flipboard