As recomendações dos cientistas e nutricionistas a respeito de vários alimentos e seus benefícios e malefícios para o corpo parece mudar com frequência. Muitos alimentos, antes considerados prejudiciais para o organismo, agora figuram entre as comidas que mais nos fazem bem.

A boa nova agora vai para os amantes de queijo.  Pesquisadores da Universidade de Graz, na Áustria, descobriram uma substância chamada espermina. O composto, de acordo com o estudo, pode fortalecer o coração e evitar ataques cardíacos.

Os austríacos injetaram a substancia em ratos de laboratório. A experiência resultou em bichinhos com mais longevidade e com funções cardíacas melhoradas, segundo o estudo.

A equipe científica da Universidade de Graz já está planejando uma nova experiência para acompanhar como essa substância pode se ligar ao aumento dos anos de vida em pessoas.  No entanto, ainda não há uma previsão do início dos estudos em seres humanos.

Da redação de Pequenas Empresas e Grandes Negócios/6 de dez de 2016/Site Flipboard